上海人必吃的20碗招牌面

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2018-10-09

  虽说“南方饭、北方面”但是上海人爱吃面似乎已是约定俗成的现象,店家也通常都会汲取他人之所长,再加入自己的秘方,做出一道道脍炙人口的好面!  魔都街头巷尾之间就藏着这20家美味又地道面馆!咪道好的嘞,绝对是魔都必吃的那一口面(名次不分先后):  1、阿娘面【上海滩面第一块牌子】  哪怕阿娘走掉了,这碗面,还是活在很多人心中。

阿娘孙子从国外回来,老店新开,虽还是有些简陋,但干净整洁,让人舒心许多。

黄鱼面依然是招牌,黄鱼处理的非常好,一点都不腥,肉头也非常嫩,刺也挑的蛮干净;搭配咸菜,甜甜的,很合上海人口味。

  招牌必点面:黄鱼面+咸菜。